熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐是烘烤曲奇餅干、面包、蛋糕.薄餅.烤雞.烤鴨烤肉脯等烘烤的理想設(shè)備。其特點：均勻火色，非一般烤爐所能相比；高效節(jié)能技術(shù)使能源得到更充分利用；采用進口部件，超級保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能，配有噴水裝置系統(tǒng)，又可最大程度的減少熱量損失；超強蒸汽、超強加溫系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時提供充足的蒸汽；日光照明可通過雙層耐高溫爐門玻璃能及時觀察食品的烘烤火色。該設(shè)備采用柴油、天燃氣、燃煤和電加熱四種。用戶可根據(jù)當?shù)貙嶋H自行選擇。 熱風(fēng)循環(huán)旋轉(zhuǎn)烤爐烘烤的產(chǎn)品色澤均勻，上下顏色相同，特別適合烘烤面包，月餅及糕點以及雞、鴨、烘烤肉脯等食品。 |
